Mô đun này giúp các học viên có được những kiến thức, kỹ năng cơ bản
về cách nhận biết các loại dụng cụ để tạo dáng và chăm sóc cây cảnh , kỹ thuật
nhân giống các loaị cây cảnh một cách an toàn và hiệu quả. Mô đun được chia
làm 3 bài:
Bài 1: Đặc điểm một số loại cây cảnh
Bài 2: Kỹ thuật nhân giống cây cảnh từ hạt.
Bài 3. Kỹ thuật nhân giống bằng hình thức chiết, giâm cành.
Bài 4. Thu thập cây nguyên liệu từ bên ngoài
              
                                            
                                
            
 
            
                 56 trang
56 trang | 
Chia sẻ: phuongt97 | Lượt xem: 792 | Lượt tải: 0 
              
            Bạn đang xem trước 20 trang nội dung tài liệu Giáo trình Chuẩn bị cây nguyên liệu - Lê Hoài Nam, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
, sau đó 
trải rộng dây nilon và cuốn kín một lượt xung quanh cành ghép, đưa dây nilon 
trở lại cố định dây tại gốc ghép. Sau ghép 15 - 20 ngày, mầm ghép bắt đầu mọc 
xuyên qua dây cuốn, tiến hành các biện pháp chăm sóc cây con sau khi ghép. 
- Phương pháp ghép nêm (hình 1.36). 
Phương pháp ghép nêm được sử dụng cả nhân giống trong vườn ươm và 
ghép cải tạo vườn cây ăn quả. 
 Trên gốc ghép, cắt bỏ toàn bộ 
thân tán ở vị trí phù hợp, chọn cành 
ghép và cắt cả hai phía tạo thành 
hình chiếc nêm. Chẻ đôi gốc ghép 
và cài cành ghép sao cho phần 
tượng tầng phía ngoài của gốc ghép 
và cành ghép được trùng khớp với 
nhau. Dùng dây nilon cuốn chặt cố 
định cành ghép với gốc ghép và 
cuốn kín cành ghép để chống thoát 
hơi nước. 
Hình 1.36: Ghép nêm 
Sau khi cành ghép bật lộc, có 1 - 2 đợt lộc ổn định sinh trưởng thì tiến hành 
cắt bỏ dây ghép. Sau đó áp dụng các biện pháp chăm sóc cây sau ghép như các 
phương pháp ghép khác. 
- Phương pháp ghép sửa chữa thân và sửa chữa rễ 
Các phương pháp ghép này được sử dụng khi cần nối phần vỏ bị tổn thương 
của cây hoặc cải tạo bộ rễ cây đã bị gây hại. 
Đối với phương pháp ghép sửa chữa thân, sử dụng các đoạn cành của cùng 
giống cây ăn quả ghép nối lại phần vỏ qua vị trí bị tổn thương. Trên cành ghép, 
 40 
cắt tạo vết cắt tương tự như mở vết cắt của phương pháp ghép cành bên nhưng 
dài từ 3 - 5 cm ở cả hai đầu của đoạn cành. Trên thân cây, bóc vỏ mở vết ghép 
có kích thước tương tự với vết cắt của cành ghép. Cài cành ghép vào thân cây và 
cuốn kín lại bằng dây nilon. Khi vết ghép gắn liền, tiến hành cởi dây ghép. 
Đối với phương pháp ghép sửa chữa rễ, tiến hành trồng các cây gốc ghép 
xung quanh gốc cây cần ghép sửa chữa, cắt ngọn gốc ghép tạo vết cắt tương tự 
như đoạn cành của phương pháp ghép sửa chữa thân, bóc vỏ mở vết ghép có 
kích thước tương tự với vết cắt của cành ghép. Cài vết cắt của gốc ghép vào thân 
cây và cuốn kín vết ghép bằng dây nilon khi vết ghép gắn liền, tiến hành cởi dây 
ghép. 
3.3. Tạo cây nguyên liệu bằng hình thức giâm cành. 
Giâm cành là phương pháp nhân giống cây trồng bằng cơ quan sinh dưỡng. 
Cơ sở khoa học của phương pháp tương tự như nhân giống bằng phương pháp 
chiết cành. 
3.3.1. Chọn cành giâm. 
Đối với các cây cảnh dạng gỗ cứng , có rụng lá mùa đông, thường lấy cành 
giâm khi cây bước vào thời kỳ ngủ nghỉ. Đối với các cây thân gỗ mềm, không 
rụng lá thường lấy cành giâm vào mùa sinh trưởng. Chọn các hom bánh tẻ làm 
hom giâm, chiều dài hom khoảng 10cm, đầu dưới cắt vát để tăng diện tích tiếp 
xúc với đất giúp cây nhanh mọc rễ. Sử dụng chất kích thích ngâm hoặc nhúng ở 
phần gốc hom giâm. 
 Cành giâm được chọn ở giữa tầng tán tương tự chọn cành chiết, chiều dài 
hom giâm thích hợp từ 15 - 20 cm. 
Đối với những cành giâm lấy vào mùa sinh trưởng nên để lại trên hom giâm 
từ 2 - 4 lá. 
3.3.2. Cắt hom giâm. 
Cắt cành giống vào những ngày râm, mát, mưa nhẹ hoặc sáng sớm, chiều mát. 
 41 
 Cắt xong, phun nước lã và đặt 
đứng vào các xô chậu có nước cao 
5cm, che đậy. Đem ngay về vườn 
ươm, cắt thành các hom dài 5-7cm 
có 2-4 lá, đối với chè thì mỗi hom 
dài 3-4cm có 1 lá và mầm nách lá. 
Có thể cắt bớt một phần phiến lá để 
tránh bốc hơi nước. 
Hình 1.37: Cắt cành giâm 
3.3.3. Bảo quản hom cắt. 
Cắt hom xong phải cắm giâm ngay là tốt nhất, nếu không ta phải bảo quản 
bằng cách quấn khăn ướt và để nơi thoáng mát 
3.3.4. Xử lý hom trước khi giâm 
Để tăng khả năng ra rễ của cành giâm, có thể nhúng phần gốc hom giâm vào 
dung dịch chất điều tiết sinh trưởng như: a NAA, IBA, IAA ở nồng độ 2000 - 
4000 ppm trong vài giây hoặc ngâm phần gốc hom giâm vào các dung dịch trên 
ở nồng độ 20 - 40 ppm trong thời gian 10 - 20 phút. 
3.3.5. Nền giâm. 
Nền giâm thích hợp là đất pha cát thoát nước, không có mầm mống sâu bệnh. 
Nếu giâm trực tiếp vào bầu thì thì chọn đất thịt nhẹ, trộn lân nung chảy để làm 
đất đóng bầu. Bầu đóng được xếp thành luống và có giàn che nắng 
3.3.6. Thực hiện giâm. 
Cứ 1m2 cắm 160 hom với mật độ 6x10cm; để mặt lá cách mặt đất 1cm, 
nén chặt đất và tưới ngay. Cắm vào túi bầu: 1-2 hom/túi. Chất nền có độ ẩm 80-
85%. 
Cắm vát hom giâm vào giá thể giâm, độ sâu cắm cành khoảng 1/3 chiều 
dài cành 
 42 
Hình 1.38: Cắm hom giâm 
3.3.7. Chăm sóc sau khi giâm 
Sau khi giâm cần tưới ướt bề mặt lá thường xuyên ở dạng phun sương để 
tránh thoát hơi nước gây rụng lá. Khi cành giâm có một đợt lộc mới ổn định sinh 
trưởng và có đầy đủ rễ thì tiến hành ra ngôi và chăm sóc cây cho đến khi đạt tiêu 
chuẩn xuất vườn. 
Giai đoạn từ giâm cho tới khi có rễ và lộc mới ổn định cần được tiến hành 
trong nhà giâm, khi ra ngôi cần chọn thời điểm có điều kiện thời tiết thuận lợi 
hoặc ra ngôi trong điều kiện có mái che. 
 43 
B. Câu hỏi và bài tập thực hành 
Câu hỏi: 
Hãy nêu tên các phương pháp nhân giống từ cành và liêṭ kê các bước thưc̣ 
hiêṇ của từng phương pháp nói trên ? 
Thực hành: 
Bài 3: Nhân giống cây cảnh 
 bằng phƣơng pháp giâm cành , chiết cành và ghép cành 
1. Mục đích 
 - Hướng dẫn học viên thực hành viêc̣ nhân giống cây cảnh bằng phương 
pháp giâm cành , chiết cành và ghép cành 
2. Yêu cầu 
 2. Yêu cầu 
 - Học viên nắm vững và thành thạo nhân giống cây cảnh bằng các phương 
pháp như tách, chiết.... 
 - Biết cách chọn nhánh để tách, giâm cành, chọn thời vụ thích hợp để tiến 
hành nhân giống; 
 - Thực hiện tốt các phương pháp nhân giống cơ bản để có vai trò quyết 
định đến tỷ lệ sống. 
3. Dụng cụ, vật tƣ 
 - Một số giống cây cảnh. 
 - Dụng cụ để thực hiện nhân giống như dao, kéo, hộp xốp, cát 
 - Hóa chất xử lý, chất kích thích ra rễ. 
 - Bảo hộ lao động. 
 44 
4. Hình thức tổ chức: Chia lớp thành các nhóm nhỏ: 5 người/nhóm. 
5. Sản phẩm ứng dụng: 100 cây con nhân giống bằng phương pháp ghép, chiết 
đạt tiêu chuẩn. 
6. Nội dung thực hành 
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu 
Bước 2: Thực hành các thao tác kỹ thuật nhân giống bằng các phương pháp như 
chiết, giâm cành 
Bước 3: Chăm sóc cây con sau khi nhân giống 
7. Tổ chức thực hiện 
 - Có thể tiến hành buổi thực hành tại các cơ sở sản xuất cây cảnh . Học 
viên quan sát các vườn cây, đánh giá và đưa ra phương pháp nhân giống. 
- Từng nhóm trình bày mô hình và phương án của mình. 
- Nhóm học viên tiến hành thực hiện các nội dung trên dưới sự giám sát và 
uốn nắn của giáo viên. 
8. Đánh giá cho điểm 
- Tập hợp các nhóm học viên rút kinh nghiệm về các nội dung thực hành. 
- Giáo viên đánh giá cho điểm kỹ năng theo nhóm với các công việc sau: 
 + Kiểm tra quá trình quan sát của học viên. 
 + Kiểm tra quá trình quan sát mẫu của học viên. 
 + Đánh giá lựa chọn các hình thức nhân giống của từng 
nhóm. 
C. Ghi nhớ: 
- Các hình thức nhân giống cây cảnh bằng phương pháp ghép, chiết. 
 45 
Bài 4. Thu thập cây nguyên liệu từ bên ngoài. 
Mục tiêu: 
 - Lưạ choṇ đươc̣ cây phôi phù hơp̣ để taọ cây dáng thế . 
 -Thực hiện đươc̣ viêc̣ đánh chuyển , trồng và chăm sóc cây sau khi thu 
thâp̣ 
A. Nội dung của bài 
4.1. Nguồn thu thâp̣ cây . 
Ngồn cung cấp cây nguyên liêụ – cây phôi rất đa daṇg và phong phú , 
chúng ta có thể thu thập cây từ từ các nơi sau : 
- Thu thập ngoài tự nhiên như cây ở hàng rào , bờ ruôṇg , sườn đồi , vách 
núi ...các loại cây này thông thường có dáng vẻ tự nhiên nhiều , khi khai thác để 
tạo cây cảnh thường tốn nhiều thời gian và công sức đánh chuyển và thuần hóa 
cây 
- Thu mua cây phôi - cây nguyên liêụ có sẵn trên thi ̣ trường như ở các 
vườn cây cảnh , chơ,̣ bán rong ....Cây daṇg này đa ̃có dáng thế nhất điṇh khi thu 
thâp̣ chúng ta nên quan tâm đến bố cuc̣ tổng thể cây , không cần chú tâm nhiề u 
vào việc thuần hóa cây . 
4.2. Lựa chọn cây. 
Để có một tác phẩm đẹp thì việc chọn phôi ban đầu là hết sức quan trọng. 
Việc chọn phôi chuẩn thì ngoài việc hứa hẹn cho ta một tác phẩm đẹp ra nó còn 
quyết định đến thời gian chế tác tác phẩm (hình 1.39) 
Viêc̣ lưạ choṇ cây phôi cần căn cứa vào : 
- Chủng loại cây cần thu thập 
- Số thân trên môṭ gốc , kích thước, đô ̣thon của từng thân 
 46 
- Dáng cây , số lươṇg cành và sư ̣phân bố cành trên nó - Bê ̣cây, sư ̣phân 
bố và hình daṇg rê ̃cây 
- Điều kiêṇ kinh tế , kỹ thuật, mỹ thuật của người thu thập ... 
- Khả năng sống và cải tạo của cây phôi ... 
Hình 1.39: Lưạ chon cây theo ý tưởng 
4.3. Trồng và chăm sóc cây sau thu thập. 
Viêc̣ trồng cây cảnh có phần giống và có phần khác xa với việc trồng cây 
ăn quả, hoặc trồng cây môi trường. Vì vậy, nắm vững kĩ thuật trồng và chăm sóc 
cây cảnh là những kiến thức khởi đầu nhưng rất quan trọng trong nghề làm cây 
cảnh nghệ thuật. Trồng cây phôi thông thường ta trồng cây dưới vườn. 
 Những cây gieo hạt hay giâm 
cành khi đã khỏe, cần ra ngôi để 
trồng dưới vườn.Nhưng cây mới 
khai thác cũng cần trồng dưới vườn 
cho cây hồi phục. Những cây hoa 
chơi tết, sau tết cần đưa xuống 
vườn để chăm sóc, nếu để trên chậu 
thì những năm sau, hoa sẽ thưa và 
nhỏ. 
Hình 1.40: Chăm sóc cây phôi trong 
vườn 
 47 
Những cây trên chậu có dấu hiệu yếu cũng dần đưa xuống vườn. Tóm lại 
trồng cây dưới vườn Là một giai đoạn quan trọng của đời sống cây cảnh. 
Trồng cây dưới vườn có 2 yêu cầu: 
- Thúc cho cây khỏe và lớn nhanh. 
- Tạo điều kiện để làm cây cảnh nghệ thuật sau này, tức là tạo ra cây phôi cấp 1, 2. 
Chuẩn bị đất vườn: 
Hàng năm ta cần bổ sung một lớp đất dầy chừng 15- 20cm, bằng đất bùn 
ao hay đất phù sa làm tăng độ mầu mỡ cho đất. Chuẩn bị phân xanh hay phân 
hữu cơ đã ủ mục để bón vào hốc cây khi trồng, hoặc bón bổ sung vào gốc sau 
này. Có thể xây các bể ngâm ủ các chất hữu cơ (ốc, đầu cá) 
Ra ngôi: 
Đất vườn nên đánh thành luống, có rãnh để đi vào chăm tưới dễ dàng 
hoặc bơm nước vào rãnh cho cây có đủ độ ẩm mà không cần tưới. 
Đánh hốc trên luống, tùy theo loài cây mà khoảng cách giữa các luống có 
thể khách nhau. Trong hốc cho 1 lớp đất nhỏ có trộn phân hữu co7hoai mục hay 
giá thể trồng cây có bán sẵn. Đặt cây vào hốc trồng, vun đất lại và ấn cho chặt. 
Trồng đến đâu, tưới ngay đến đó để tránh cây bị khô rễ. 
Điều tiết ánh sáng, độ nắng tùy theo loài cây và theo mùa. Một lớp lưới 
chống nắng có khả năng tiết giảm 30% độ nắng, 2 lớp là 60%. 
Chỉ khi cây bén rễ, nghĩa là các cây đó phun ra các chồi mới thì mới được 
bón. Dù là chất bón gì thì cũng phải pha loãng: 1 phần chất bón + 9 phần nước. 
Khi cây thật khỏe, đối với những cây làm cây cảnh nghệ thuật sau này, 
trước hết ta uôn thân cây để có nhiều đường nét uốn lượn, khúc khuỷu bằng các 
dụng cụ như dây kim loại, buộc giằng kéo, hay ghim cay xuống vườnNhớ khi 
cây đã chịu, chừng 2-3 tháng sau phải tháo các vật chằng chéo ra, kẻo các vật đó 
ăn sâu vào vỏ cây, tạo ra các vết hằn rất xấu. Như vậy ta đã tạo ra được cây phôi 
cấp 1. Tiếp tục nôi lớn, khi cây đã phát triển nhiều cành, ta sơ bộ lấy cành và 
ngọn cho cây, cắt bỏ các cành dư thừa, ta đã có cây phôi cấp 2. Ta tiếp tục nuôi 
dưới vườn để bán cho những nghệ nhân làm cây cảnh hoàn chỉnh hoặc khi ta có 
 48 
lưng vốn và tay nghề cũng có thể giữ lại một số cây phôi cấp 2 để lên chậu và 
lám cây nghệ thuật hoàn chỉnh, bán với giá cao hơn nhiều lần. lấy ngắn nuôi dài 
là vậy. 
Tưới cây định kì, đảm bảo độ ẩm 75- 80% thường xuyên dù là cây ở dưới vườn. 
 49 
B. Câu hỏi và bài tập thực hành 
Câu hỏi: 
Câu 1: Anh (chị) hãy liêṭ kê các nguồn cung cấp cây nguyên liêụ ? 
Câu 2: Hãy trình bày kỹ thuật trồng và chăm sác sau khi thu thập cây nguyên 
liêụ? 
Thực hành: 
Bài 4: Khảo sát và thu thập cây nguyên liệu 
1. Mục đích 
 - Hướng dẫn học viên thực hành khảo sát các nguồn cung cấp cây nguyên 
liêụ và thưc̣ hiêṇ viêc̣ thu thâp̣ cây đưa vào vườn chăm sóc . 
2. Yêu cầu 
 2. Yêu cầu 
 - Học viên nắm vững các dáng thế cây cảnh 
 - Biết cách đánh giá và choṇ cây nguyên liêụ phù hơp̣ 
 - Thực hiện tốt kỹ thuật chăm sóc cây sau thu thập trong vườn 
3. Dụng cụ, vật tƣ 
 - Một số giống cây cảnh. 
 -Dụng cụ để vận chuyển và trồng cây 
- Bảo hộ lao động. 
4. Hình thức tổ chức: Chia lớp thành các nhóm nhỏ: 5 người/nhóm. 
5. Sản phẩm ứng dụng: Mỗi nhóm có ít nhất môṭ cây nguyên liêụ đươc̣ thu 
thâp̣ và trồng vào vườn để chăm sóc 
6. Nội dung thực hành 
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu 
 50 
Bước 2: Thực hành khảo sát nguồn cung cấp cây nguyên liệu 
Bước 3: Thưc̣ hiêṇ viêc̣ thu thâp̣ cây nguyên liêụ 
Bước 4: Trồng cây vào vườn ươm 
Bước : Chăm sóc cây sau khi thu thâp̣ 
7. Tổ chức thực hiện 
 - Có thể tiến hành buổi thực hành tại các cơ sở sản xuất cây cảnh , điạ 
phương nơi hoc̣ tâp̣ . Học viên quan sát các vườn cây, đánh giá và đưa ra phương 
pháp thu thâp cây nguyên liêụ . 
- Từng nhóm trình bày mô hình và phương án của mình. 
- Nhóm học viên tiến hành thực hiện các nội dung trên dưới sự giám sát và 
uốn nắn của giáo viên. 
8. Đánh giá cho điểm 
- Tập hợp các nhóm học viên rút kinh nghiệm về các nội dung thực hành. 
- Giáo viên đánh giá cho điểm kỹ năng theo nhóm với các công việc sau: 
 + Kiểm tra quá trình quan sát của học viên. 
 + Kiểm tra quá trình quan sát mẫu của học viên. 
 + Đánh giá lựa chọn các hình thức nhân giống của từng 
nhóm. 
C. Ghi nhớ: 
- Khi thu thâp̣ cây nguyên liêụ phải dưạ vào tình hình tài chính , ý tưởng tạo 
hình cây ... mà chúng ta chọn phương án t hu thâp̣ hơp̣ lý . 
 51 
HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN/MÔN HỌC 
I. Vị trí, tính chất của mô đun: 
- Vị trí: 
Mô đun chuẩn bị nguyên vật liệu là mô đun bắt buộc học trước trong 
chương trình đào tạo nghề tạo dáng và chăm sóc cây cảnh. Nội dung mô đun 
được tích hợp giữa lý thuyết và thực hành nhằm trang bị cho học viên những 
kiến thức và kỹ năng cơ bản về viêc̣ chuẩn bị cây nguyên liệu từ các nguồn 
khác nhau để phục vụ cho công việc cắt tỉa , uốn nắn taọ cây cảnh nghê ̣thuâṭ . 
- Tính chất: 
 Đây là một trong những mô đun kỹ năng quan trọng của nghề tạo dáng 
và chăm sóc cây cảnh. Yêu cầu học viên cần phải đảm bảo đủ số giờ lý thuyết và 
thực hành. 
II. Mục tiêu: 
- Về kiến thức: 
 + Trình bày được đăc̣ điểm cơ bản của môṭ số loaị cây cảnh 
 + Nêu được các bước trong quy trình kỹ thuật nhân giống cây cảnh bằng 
phương pháp chiết, ghép, giâm cành, gieo hạt. 
 + Nêu đươc̣ các bước thưc̣ hiêṇ viêc̣ thu thâp̣ cây nguyên liêụ . 
- Về kỹ năng: 
 + Thực hiện thành thạo quy trình kỹ thuật nhân giống đối với một số 
giống cây cảnh; 
 + Biết cách trồng một số loại cây cảnh làm cây nguyên liệu. 
- Về thái độ: 
 + Tuân thủ theo đúng quy trình đảm bảo tiết kiệm vật tư, an toàn lao 
động, và bảo vệ môi trường; 
 52 
 + Có ý thức và trách nhiệm đối với các sản phẩm mà mình làm ra. 
III. Nội dung chính của mô đun: 
Mã bài 
Tên các bài 
trong mô đun 
Loại 
bài 
dạy 
Địa 
điểm 
Thời gian (giờ) 
Tổng 
số 
Lý 
thuyết 
Thực 
hành 
Kiểm 
tra* 
MĐ 
01 - 01 
Đặc điểm một 
số loaị cây 
cảnh 
Tích 
hợp 
Lớp + 
vườn 
trồng 
16 2 13 1 
MĐ 
01- 02 
Nhân giống 
cây cảnh từ hạt 
Tích 
hợp 
Lớp + 
vườn 
trồng 
20 4 15 1 
MĐ 
01 - 03 
Nhân giống 
cây cảnh bằng 
chiết, ghép, 
giâm hom 
Tích 
hợp 
Lớp + 
vườn 
trồng 
36 8 26 2 
MĐ 
01 - 04 
Thu thập cây 
nguyên liệu từ 
bên ngoài. 
Tích 
hợp 
Lớp + 
vườn 
trồng 
18 4 13 1 
 Kiểm tra hết mô đun 4 4 
 Cộng 94 18 67 9 
* Ghi chú: Thời gian kiểm tra định kỳ được tính vào giờ thực hành. 
IV. Hướng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành 
- Nguồn lực cần thiết: 
 Vườn cây cảnh. 
Dụng cụ, nguyên vật liệu để thực hiện. 
 Dụng cụ gồm các loaị dây nilon dể chiết ghép , dao, kéo, kìm, đuc̣, bình 
xịt. 
 Bảo hộ lao động. 
- Cách chức tổ chức thực hiện: 
 53 
 Chia lớp thành các nhóm nhỏ: 5 người/nhóm. 
- Tiêu chuẩn sản phẩm: 
 Xác định đúng tên các các dụng cụ . 
 Thực hiện đúng quy trình nhân giống cây cảnh. 
 Pha đúng nồng độ, liều lượng hóa chất khi xử lý giống. 
V. Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập 
Bài 1: Xác đinhk đặc điểm một số loại cây cảnh 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Lựa chọn đúng cây, nêu các đặc 
điểm cơ bả của cây 
Theo dõi giám sát cách chọn cây, các đặc 
điểm cây của học viên 
Các chú ý khi cắt tỉa , uốn nắn , lão 
hóa và chăm sóc cây cảnh 
Đánh giá độ chính xác của học viên về 
tiêu chí lựa chọn 
Bài 2: Thực hiện các kỹ thuật nhân giống cây cảnh bằng gieo hạt 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Các bước thực hiện trong xử lý hạt 
giống 
Theo dõi đánh giá mức độ chính xác của 
nhiêṭ đô ̣và hóa chất xử lý giống. 
Các thao tác trong gieo hạt và cấy 
cây 
Mức đô ̣đồng đều và đô ̣sâu gieo cấy 
Bài 3: : Nhân giống cây cảnh bằng phương pháp giâm cành , chiết cành và ghép 
cành 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
 54 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Lưạ choṇ đúng duṇg cu ̣ , đô ̣sắc 
bén 
Theo dõi đánh giá mức độ chính xác 
Theo dõi đánh giá mức độ chính xác 
Tính toán pha trộn hỗn hợp đú ng 
tỷ lệ 
Khoanh, cắt, cạo vỏ đúng yêu cầu 
Đánh giá sư ̣phát triển của cành 
chiết ghép 
Bài 4: Khảo sát và thu thập cây nguyên liệu 
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá 
Các bước thực hiện trong thu thập 
cây cảnh 
Theo dõi đánh giá mức độ chính xác theo 
các bước 
Các thao tác trong thu thập cây 
nguyên liệu 
Mức độ thành thạo trong thao tác 
VI. Tài liệu tham khảo 
 [1]. Đào Mạnh Khuyến , 1994. Hoa và cây cảnh . NXB văn hóa dân tộc 
[2]. Nguyễn Xuân Linh, 1998. Hoa và kỹ thuật trồng hoa. NXB nông nghiệp . 
[3]. Phạm Thanh Hải, 1996. Kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh. NXB nông nghiệp . 
[4]. Trồng hoa và cây cảnh trong gia đình. NXB Thanh Hóa . 
 55 
DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH, 
BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
(Theo Quyết định số 1415/QĐ-BNN-TCCB, ngày 27 tháng 6 năm 2011 
của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 
1. Chủ nhiệm: Ông Trần Văn Dư - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nông 
nghiệp và Phát triển nông thôn Bắc Bộ 
2. Phó chủ nhiệm: Ông Phùng Hữu Cần - Chuyên viên chính Vụ Tổ chức cán 
bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 
3. Thƣ ký: Ông Lê Trung Hưng - Phó trưởng phòng Trường Cao đẳng Nông 
nghiệp và Phát triển nông thôn Bắc Bộ 
4. Các ủy viên: 
 - Ông Nguyễn Đức Ngọc, Giảng viên Trường Cao đẳng Nông nghiệp và 
Phát triển nông thôn Bắc Bộ 
 - Ông Lê Hoài Nam, Giảng viên Trường Cao đẳng Nông nghiệp và Phát 
triển nông thôn Bắc Bộ 
 - Ông Nguyễn Văn Vượng, Trưởng phòng Trường Đại học Nông - Lâm 
Bắc Giang 
 - Ông Nguyễn Ngọc Sử - Hội sinh vật cảnh huyện Lương Sơn, Hoà 
Bình./. 
DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU 
CHƢƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 
(Theo Quyết định số 1785 /QĐ-BNN-TCCB ngày 05 tháng 8 năm 2011 
của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 
1. Chủ tịch: Ông Nguyễn Thành Vân, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề 
Công nghệ và Nông Lâm Đông Bắc 
2. Thƣ ký: Ông Lâm Quang Dụ, Phó trưởng phòng Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ 
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 
3. Các ủy viên: 
 - Ông Nguyễn Quang Chung, Phó trưởng phòng Trường Cao đẳng nghề 
Công nghệ và Nông Lâm Đông Bắc 
 - Ông Trần Đức Thưởng, Giáo viên Trường Cao đẳng Trường Cao đẳng 
nghề Công nghệ và Nông Lâm Nam Bộ 
 - Ông Phạm Văn Đại, Trạm trưởng Trạm Bảo vệ thực vật huyện Lương 
Sơn, Hoà Bình./. 
            Các file đính kèm theo tài liệu này:
 giao_trinh_chuan_bi_cay_nguyen_lieu_le_hoai_nam.pdf giao_trinh_chuan_bi_cay_nguyen_lieu_le_hoai_nam.pdf