Heinz tự hào với truyền thống 135 năm, nó đang và sẽ tiếp 
tục sử dụng triết lý của nhà sáng lập đầy nghị lực, Henry 
J.Heinz, người đã thổi vào công ty niềm đam mê thực phẩm 
với những ứng dụng mà tại thời điểm đó được coi là một 
cuộc cách mạng. Ông tin rằng “mọi người nên tìm kiếm sự 
phát triển vượt bậc trong trong mọi việc mà họ làm”
              
                                            
                                
            
 
            
                 14 trang
14 trang | 
Chia sẻ: lelinhqn | Lượt xem: 1506 | Lượt tải: 0 
              
            Nội dung tài liệu HEINZ -Sáng tạo, chất lượng, tiện lợi, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
HEINZ - sáng tạo, chất lượng, tiện lợi 
Heinz tự hào với truyền thống 135 năm, nó đang và sẽ tiếp 
tục sử dụng triết lý của nhà sáng lập đầy nghị lực, Henry 
J.Heinz, người đã thổi vào công ty niềm đam mê thực phẩm 
với những ứng dụng mà tại thời điểm đó được coi là một 
cuộc cách mạng. Ông tin rằng “mọi người nên tìm kiếm sự 
phát triển vượt bậc trong trong mọi việc mà họ làm” 
Thị trường 
Heinz sản xuất hơn 5.700 sản phẩm ở hơn 200 quốc gia 
trên toàn cầu, tại 50 quốc gia trong số những quốc gia 
Heinz có mặt nó đứng ở vị trí thứ hai hoặc dẫn đầu thị 
trường. Vì thế bạn có thể chắc rằng dù bạn ở bất kỳ đâu, 
sản phẩm của Heinz cũng không quá xa đối với bạn. Nó 
vẫn tiếp tục phát triển các yếu tố sáng tạo, có lợi cho sức 
khỏe, thơm ngon và thuận tiện trên tất cả các sản phẩm 
chính với thương hiệu dẫn đầu và nền trảng vững chắc. 
Heinz được định vị tốt là nền tảng cho sự phát triển vững 
chắc, liên tục về cả doanh số và lợi nhuận. 
Sự sáng tạo, các chương trình và những giải pháp về thức 
ăn nhắm tới mục tiêu thỏa mãn nhu cầu khách hàng về chất 
lượng, mùi vị và sự thuận tiện, điều này mang đến cho 
khách hàng các sản phẩm vượt trội, đồng thời xác lập vị trí 
dẫn đầu của Heinz không những ở thị trường nước sốt cà 
chua mà còn ở thị trường dầu và thức ăn đóng hộp. 
Heinz đứng đầu tại thị trường thức ăn cao cấp Cộng Hòa 
Séc. 
Những thành tựu đạt được 
Thành công lớn nhất của Heinz tại CH Séc là chiến dịch 
truyền hình của nó vào năm 2001 – nước sốt cà của bạn có 
thể làm được vậy không? – một chiến dịch mà người Séc 
nhớ rất lâu thậm chí là sau nhiều năm, nhờ vào điều này mà 
Heinz duy trì được vị trí dẫn đầu trong nhận thức của người 
dân nơi đây về một loại sản phẩm chất lượng cao và có lợi 
cho sức khỏe. 
Sau 10 năm ở Cộng Hòa Séc, nước sốt cà chua Heinz tiếp 
tục nằm trong top 5 sản phẩm nước sốt cà chua cao cấp với 
22% dân số nhận biết nước sốt cà chua Heinz là tốt nhất và 
đậu nướng Heinz trong nước sốt cà chua là số một trên thị 
trường. 
Lịch sử hình thành 
Heinz tự hào với truyền thống 135 năm, nó đang và sẽ tiếp 
tục sử dụng triết lý của nhà sáng lập đầy nghị lực, Henry 
J.Heinz, người đã thổi vào công ty niềm đam mê thực phẩm 
với những ứng dụng mà tại thời điểm đó được coi là một 
cuộc cách mạng. Ông tin rằng “mọi người nên tìm kiếm sự 
phát triển vượt bậc trong trong mọi việc mà họ làm” 
Heinz sinh năm 1844 ở một ngôi làng nhỏ ngoài Pittsburgh, 
sau đó là một người đầy quyền lực trong nền kinh tế Mỹ, 
nơi luôn tự hào về ngành công nghiệp titans như Carnegie 
và Westinghouse. Tinh thần doanh nhân được gia tăng gấp 
đôi cùng với nền giáo dục bắt nguồn từ những nguyên tắc 
đạo đức, tôn giáo, và tinh thần làm việc thép, tất cả tạo nên 
sự kết nối chặt chẽ. 
8 tuổi Heinz bắt đầu làm việc ở lò gạch của ba mẹ, 10 tuổi 
ông trông nom một vườn rau nhỏ. Đến tuổi 12 ông bắt đầu 
bán rau để kiếm tiền, phân phối trực tiếp cho các cửa hàng 
trong khu vực bằng ngựa và xe bò. Heinz nhanh chóng 
nhận ra rằng con đường dẫn đến thành công không phải là 
sản xuất rẻ mà là sản xuất tốt hơn. Trong khi đó, các đối 
thủ cạnh tranh của ông bán sản phẩm trong những cái túi 
tối màu để giấu đi sự không tinh khiết. Heinz đóng gói 
những cây cải ngựa của mình trong túi sáng và sạch, thể 
hiện được sự tinh khiết, tươi mát của sản phẩm. Tại thời 
điểm đó, điều này được xem như một bước đi khác thường 
và biểu sự tự tin. Sự rõ ràng trong mỗi tình huống đã trở 
thành nền tảng cơ bản của công ty Heinz. 
Khả năng của Heinz được chứng minh là vô giá, từ những 
ngày đầu bước chân vào kinh doanh, ông đã phát triển sự 
hiểu biết sắc sảo về người nội trợ truyền thống và những 
thứ cần thiết để nuôi nấng một gia đình. Tương tự như thế, 
ông cũng hiểu được nhu cầu của người nông dân, chủ các 
tiệm tạp hóa, đó là những người sản xuất nguyên liệu cơ 
bản, người bán sản phẩm cuối cùng cho công ty của ông. 
Trong suốt cuộc đời mình, người đàn ông năng động này 
luôn xây dựng được sự nhiệt tình, điều mà người khác phải 
ganh tị với ông. 
Nước sốt cà chua Heinz được nhập khẩu vào 
Czechoslovakia từ nhiều thập kỷ trước. Tuy nhiên, vào năm 
1997, công ty tự phân phối trong thị trường Cộng Hòa Séc 
và được hỗ trợ bởi những chiến dịch quảng cáo riêng biệt. 
Từ năm 1997 nhiều sản phẩm khác nhau của Heinz cũng 
được đưa vào thị trường Séc và Slovakia: Điều này bắt đầu 
với nước sốt với nhiều hượng vị thêm vào, mù tạc, cá ngừ 
đóng họp, đậu và pasta trong nước sốt cà chua. 
Trong năm 2002, Heinz mở rộng dòng sản phẩm của mình 
và bắt đầu nhập khẩu từ Indonesia, dưới tên thương hiệu 
ABC, một dòng nước sốt mới có thêm mùi vị, nó trở nên 
rất phổ biến, đặc biệt là sự kết hợp giữa chất lượng tuyệt 
vời với giá cả hợp lý. 
Sản Phẩm 
Từ lúc bắt đầu, Heinz đã là công ty thực phẩm sạch, bán 
những sản phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Từ lúc bắt đầu, 
Henry Heinz đã bắt đầu bán những sản phẩm dư từ mảnh 
vườn của mẹ ông, mùi vị tuyệt vời, chất lượng và giàu chất 
dinh dưỡng là tiêu chuẩn của Heinz. Niềm tin mà người 
tiêu dùng dành cho Heinz là tài sản lớn nhât, vững chắc 
nhất mà Heinz có được. Nó tiếp tục duy trì điều đó và tạo 
ra niềm tin cho các thương hiệu khác của mình. 
Phần lớn sản phẩm của thương hiệu Heinz đều được sản 
xuất từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, như là cà chua, 
đậu, khoai tây. Hiện tại, Heinz là nhà sản xuất cà chua tự 
nhiên chống ôxi hóa lớn nhất trên thế giới và tất nhiên danh 
tiến lớn nhất của công ty đến từ nước sốt cà chua của mình, 
là sản phẩm được sản xuất từ năm 1876. Tuy nhiên cùng 
với nước sốt cà chua thì người tiêu dùng Séc sẽ nhớ đến 
đậu nướng như là sản phẩm nổi tiếng nhất. 
Hiện nay, Heinz đang bán sản phẩm nước sốt cà chua, đồ 
hộp – nước sốt đậu và pasta được thêm vào mùi vị và mù 
tạc tại thị trường Séc. 
Trong số các sản phẩm phổ biến nhất của công ty, chủng 
loại nước sốt cà chua, nước sốt cà chua cổ điển 100g được 
làm từ 126g cà chua loại A cùng với nước chấm, tỏi, tiêu, 
nguyên liệu được nhập từ nước ngoài khác. Mù tạc cho các 
món nướng và sữa nguyên kem với cải ngựa cũng là một 
trong những mặt hàng phổ biến nhất. 
Những phát triển gần đây 
Đầu năm 2005, Heinz tung ra thị trường sản phẩm Tomato 
Ketchup, Tomato Ketchup Hot và nước sốt Pizza & Pasta 
được đựng trong mẫu chi mới bằng nhựa với đầu chai được 
thiết kế đặc biệt, đầu lọc tia UV, điều này giúp cho mọi 
người dễ sử dụng và hợp vệ sinh, nhờ đó mà khách hàng có 
thể lấy được giọt cuối cùng còn lại trong chai. Cùng thời 
điểm đó, Heinz cũng giới thiệu mẫu chai nhựa trong suốt, 
nơi mà sản phẩm không chứa chất bảo quản hóa học và nút 
chai độc nhất của công ty với van silicon giúp trút sản 
phẩm một cách chính xác, sạch sẽ mà không để lại những 
vệt nước sốt cà chua khô xấu xí quanh nút chai. 
Gần đây Fit Ketchup đáp ứng được hầu hết những đòi hỏi 
khắt khe nhất của người tiêu dùng. Nó chứa lượng cà chua 
nhiều hơn, ít đường hơn so với các loại nước sốt khác 
nhưng vẫn giữ nguyên được mùi vị, 180g cà chua làm ra 
được 100g nước sốt loại này. 
Mùa xuân năm 2005 Heinz đưa ra thị trường sản phẩm mì 
ống đóng họp được làm theo công thức mới phù hợp hơn 
với mong muốn của người tiêu dùng Séc. Dòng sản phẩm 
đậu đóng hộp là thực phẩm tuyệt vời cho những người đang 
trong chế độ ăn kiêng, bao gồm đậu nướng trong nước sốt 
cà chua, đậu nướng với hotdog heo và đậu đỏ, trắng trong 
nước sốt cà chua cay. 
Tất cả sản phẩm luôn sẵn sàng cho các bữa ăn với chỉ bốn 
phút trong lò vì vi sóng hoặc một chiếc chảo bình thường. 
Tuy nhiên điều này không phải là lợi thế duy nhất của sản 
phẩm. Theo truyền thống, Heinz đặc biệt chú ý đến vấn đề 
sức khỏe trong tất cả các sản phẩm của công ty, mặc dù là 
thức ăn chế biến sẵn, nhưng không chứa chất bảo quản, 
chất tạo màu hay chất làm đặc. Trái lại, những sản phẩm 
này chứa lượng lớn Lycopen tự nhiên chống ôxi hóa hơn 
hẳn các sản phẩm cạnh tranh khác, có được điều này là nhờ 
Heinz sử dụng cà chua với lượng lycopen chiếm tới 50-
60%. Do đó việc tiêu thụ thường xuyên các sản phẩm của 
Heinz giúp tái tạo lại tế bào, phát triển mô và cơ, ngăn cản 
sự thoái hóa, bệnh, cuối cùng nhưng không phải kết thúc là 
làm giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư (tốt cho đường tiêu 
hóa, ngực, phổi, tuyến tiền liệt, chống viêm cổ tử cung, và 
bảo vệ da.) 
 Khuyến thị 
Heinz ra mắt hệ thống phân phối sản phẩm của chính mình 
tại Cộng Hòa Séc và Slovakia được hỗ trợ bởi một chiến 
dịch quảng cáo rất thành công, được nhớ đến tận bây giờ 
“Can your ketchup do this?” , chiến dịch “Great Beans to 
death!” được sử dụng rất phổ biến trong quảng cáo của 
Heinz cho loại đậu trắng trong nước sốt cà, và tất nhiên 
cũng dành cho cả sản phẩm đậu nướng. Một chiến dịch nổi 
bật khác, “Parking Allowwed!” quảng bá cho sản phẩm mù 
tạc dùng cho món nướng, với cải ngựa đã tạo ra một phong 
cách ăn uống sành điệu và duyên dáng. 
Tất cả các chiến dịch quảng cáo trên được thực hiện cùng 
với mạng lưới truyền hình, biển tấm lớn ngoài trời, cùng 
với đó là các chương trình khuyến mãi tại cửa hàng và 
những cuộc thi dành cho người tiêu dùng. 
Trong suốt mùa xuân năm 2005, chiến dịch “Top down 
ketchup” xúc tiến một sản phẩm có thể coi là mang tính 
cách mạng với nút chai silicon. Một chiến dịch PR khác 
trên các tạp chí chuyên ngành, những tạp chí này nhắm đến 
phụ nữ, người nội trợ chính trong gia đình. 
Vào giữa năm 2007, một chiến dịch lớn khác sử dụng 
quảng cáo truyền hình và các hoạt động trong cửa hàng. 
Chiến dịch tập trung vào xây dựng thương hiệu, và hỗ trợ 
cho hai chủng loại sản phẩm chính là nước sốt cà chua và 
đậu. 
Giá trị thương hiệu 
Hienz thà thương hiệu của gia đình, có mức độ tín nhiệm 
cao, phổ biến, nó đại diện cho chất lượng, khẳng định giá 
trị của sức khỏe, trong khi đó vẫn đảm bảo được hương vị, 
dinh dưỡng và sự thay đổi về nhu cầu của người tiêu dùng. 
Nhà sáng lập Heinz đã chinh phục được ý tưởng về những 
sản phẩm đem lại một bữa ăn ngon, gần gũi với tự nhiên 
trên bàn ăn của mỗi gia đình ở khắp mọi nơi trên thế giới 
và điều này vẫn tiếp tục được phát triển cho đến ngày nay. 
Heinz luôn sửa dụng loại vỏ chai sạch cho tất cả sản phẩm 
của mình và tiếp tục hỗ trợ các đạo luật liên quan đến thức 
ăn nhằm bảo vệ người tiêu dùng khỏi những chất bảo quản, 
tạo màu hóa học độc hại. Ngày nay, các thông tin về sản 
phẩm luôn khiến người tiêu dùng phải bối rối, thậm chí đó 
là những chuyên gia về thực phẩm. Tuy nhiên, Heinz luôn 
kiên định trong việc đem đến các thông tin có ý nghĩa và 
chân thực để xóa bỏ tận gốc những bối rối về sức khỏe và 
dinh dưỡng. 
Heinz là thương hiệu đóng vai trò cung cấp thực phẩm cho 
mọi gia đình từ em bé đến thiếu niên cho đến người lớn, đa 
số họ đều lớn lên cùng với thương hiệu Heinz. Heinz tiếp 
tục xây dựng điểm mạnh trong thương hiệu của mình thông 
qua sự đối mới, nhưng nó vẫn không bao giờ quên chất 
lượng luôn được đặt lên hàng đầu. Ngoài ra, để trở thành 
biểu tượng cho ngành thực phẩm, Heinz là tay chơi toàn 
cầu và duy các giá trị đặc biệt dành cho người tiêu dùng và 
thương hiệu của nó ở đẳng cấp quốc tế. 
 Những điều có thể bạn chưa biết về thương hiệu 
HEINZ 
Nguyên tắc cơ bản đặc biệt của nhãn hiệu Heinz là sự kính 
trọng đối với quê nhà của Henry J. Heinz “The Keystone 
State” 
Có hơn 50 địa điểm sản xuất trên toàn cầu dành cho thị 
trường Châu Âu từ Dundalk ở Ireland cho đến Seychelles 
Từ đầu năm 1869, khi Henry Heinz bắt đầu kinh doanh, 
nguyên tắc vàng “làm một điều thông thường theo một 
cách đặc biệt tốt sẽ mang đến thành công” đã trở thành 
nguyên tắc cơ bản của Heinz. 
Heinz là thương hiệu đứng đầu hoặc thứ hai ở 12 thị trường 
thuộc Châu Âu. 
Nước sốt cà chua Heinz được bán ở Séc trong chai nhựa 
với đồ lọc tia UV và nút chai silicon độc nhất, để làm được 
điều này Heinz mất 3 năm nghiên cứu 
            Các file đính kèm theo tài liệu này:
 67_7259.pdf 67_7259.pdf