Bài giảng Chăn nuôi đại cương - Đặc điểm sinh học của một số vật nuôi

• Thuận lợi

• So với nuôi thú nhai lại (trâu, bò), nuôi heo có những lợi điểm sau:

• Phần lớn lượng thịt sử dụng là thịt heo, (VN 70-80%, thế giới 30-40%). Thịt heo dễ chế biến

• Hiệu quả sử dụng thức ăn tương đối cao. Hệ số biến chuyển thức ăn của heo là 3, của thú nhai lại là 10.

• Khả năng sinh sản cao. Mỗi heo nái một năm có thể đẻ khoảng 20 heo con (tương ứng 1800 kg thịt/năm), trong khi một bò cái chỉ đẻ một bê/năm (khoảng 150 kg thịt/năm).